Aqiqah | Catering : Resep masakan Ayam Panggang resep masakan Memanggang ayam tidak pernah menjadi tua. Cukup dibumbui dengan garam atau diolesi dengan truffle yang dimasukkan ke ususnya, selama kulitnya garing dan dagingnya berair, ayam panggang adalah sesuatu yang akan selalu saya makan sampai ke tulang. Ayam panggang ini jatuh di jalan tengah yang luas antara boneka asin dan truffle. Resepnya sama sekali tidak rumit, dan tidak meminta bahan-bahan langka. Tapi glasir kelembak membuatnya istimewa: merah muda, dibumbui sedikit, manis-tajam dan sempurna untuk musim semi. Warna merah jambu berasal dari rhubarb lipstik-merah, jenis yang sangat jenuh sehingga tetap memerah bahkan saat dipanggang. Bukan berarti warnanya sama sekali tidak terpisahkan dengan rasa hidangan - merah muda tidak lebih enak dari kehijauan. Tapi ini lebih cantik. Baik tangkai rhubarb hijau atau merah, montok, kencang, dengan bintik-bintik kecoklatan minimal pada kulit, adalah yang Anda cari; ini menandak